El curri

El curri. com preparar-lo 10 vegadas

Nº:
42
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788494116384
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-941163-8-4
Pàgines:
19
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
100
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
Productes de mercat

Descompte:

-5%

Abans:

6,95 €

Després:

6,60 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Sembla que la denominació prové de kaari, mot de la llengua tàmil de lÆestat indi de Tamil Nadu que els anglesos van transformar en curry. SÆentén per curri qualsevol menjar a lÆestil de lÆÍndia, ja sigui carn, peix o verdures amb espècies i acompanyades dÆarr.s o de pa. I és curiós que curri a lÆÍndia vulgui dir salses o estofat i que, en aquell país, la barreja dÆespècies es digui garam masala.

Altres llibres de l'autor a Libreria Mar

  • Saïd -5%
    Titulo del libro
    Saïd
    Sal·lari i Fonseca, Conxita
    Sd edicions
    Saïd és un conte sobre l'enyorança, l'amistat i la integració. "Quan li explicava que tots tenim un àngel ...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

Matèria a Libreria Mar

  • Arte de cocinar. libro de cocina basico con exquisitas recetas y conse -5%
    Titulo del libro
    Arte de cocinar. libro de cocina basico con exquisitas recetas y conse
    Varios
    Ngv vemag-verlags
    No disponible

    4,95 €4,70 €

  • Objetivo:cupcake perfecto -5%
    Titulo del libro
    Objetivo:cupcake perfecto
    Obregon, Alma
    Pais aguilar
    La bloguera de repostería de moda en nuestro país, Alma Obregón, desvela sus mejores recetas de cupcakes en ...
    No disponible

    13,90 €13,21 €

  • Bárbara te cocina -5%
    Titulo del libro
    Bárbara te cocina
    Amoros, Bárbara
    Carena editors
    Un libro con recetas de los cinco continentes, cocina tradicional, moderna, atrevida como la autora del mismo, ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    17,99 €17,09 €

  • Drinking, Eating, Loving Sherry -5%
    Titulo del libro
    Drinking, Eating, Loving Sherry
    Consejo Regulador de los Vinos de Jerez y Manzanilla
    Planeta
    Edición en inglés del gran libro sobre el universo y las armonías de los vinos de Jerez en la gastronomía.E...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    39,50 €37,53 €

  • CACAO -5%
    Titulo del libro
    CACAO
    MARCOLINI, PIERRE
    Librooks
    LA OBRA Una deliciosa inmersión en el universo del cacao del gran creador Pierre Marcolini. Del haba...
    No disponible

    48,00 €45,60 €

Sd edicions a Libreria Mar