LA CARME EN LA COCINA MODERNA

LA CARME EN LA COCINA MODERNA. Cómo elegir, preparar y cocinar carne y aves de corral

Editorial:
Omega
EAN:
9788428216715
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-282-1671-5
Pàgines:
240
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
190
Alt:
235
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)
Col·lecció:
SIN COLECCION

Descompte:

-5%

Abans:

35,20 €

Després:

33,44 €
IVA inclòs
Comprar

La carne en la cocina modernaes una guía fundamental para elegir, preparar y cocinar la carne en casa. Contiene: Guía para seleccionar y  comprar la carne de mejor calidad según la temporada. Los cortes que hay que usar para cada plato que se v

Matèria a Libreria Mar

  • Patatas -5%
    Titulo del libro
    Patatas
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    No disponible

    3,95 €3,75 €

  • La gastronomía española tradicional y moderna -5%
    Titulo del libro
    La gastronomía española tradicional y moderna
    Rafael Ansón
    Everest
    No disponible

    35,95 €34,15 €

  • GUIA PARA EL VEGANO (IM)PERFECTO -5%
    Titulo del libro
    GUIA PARA EL VEGANO (IM)PERFECTO
    Martínez Canal, Marta
    Vergara
    La guía imperfecta para iniciarse en el veganismo. Por la creadora de @MiDietaVegana, con más de 100.000 segu...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,90 €18,91 €

  • Mis mejores recetas en freidora de aire -5%
    Titulo del libro
    Mis mejores recetas en freidora de aire
    Monreal, Paula
    Zenith
    El esperado nuevo libro de Paufeel con recetas perfectas para preparar  en airfryer.Paufeel nos propone 80 rece...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,95 €18,95 €

  • Barbacoas -5%
    Titulo del libro
    Barbacoas
    AA.VV
    Image books
    No disponible

    13,95 €13,25 €

Omega a Libreria Mar

  • GUÍA DEL CLIMA DE ESPAÑA
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    GUÍA DEL CLIMA DE ESPAÑA
    V. Aupí Royo
    Omega
    ESTA PRIMERA GUíA DEL CLIMA DE ESPAñA APORTA AL NATURALISTA UNA VALIOSíSIMA INFORMACIóN CIENTíFICA SOBRE: ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    44,10 €41,90 €

  • PRAGA
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    PRAGA
    AA.VV
    Omega
    UNA COMPLETA Y PRáCTICA GUIA CON INFORMACIóN ACTUALIZADA SOBRE EDIFICIOS Y MONUMENTOS, MUSEOS, HISTORIA, POLI...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    25,00 €23,75 €

  • GUIA D'OCELLS. EUROPA I REGIÓ MEDITERRÀNIA. TERCERA EDICIÓ -5%
    Titulo del libro
    GUIA D'OCELLS. EUROPA I REGIÓ MEDITERRÀNIA. TERCERA EDICIÓ
    LARS SVENSSON
    Omega
    La guia més completa d ocells d Europa i la regió mediterrània Aporta tota la informació necessària per id...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    59,00 €56,05 €

  • REPRODUCCIÓN DE LAS PLANTAS PARA EL ESPECIALISTA
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    REPRODUCCIÓN DE LAS PLANTAS PARA EL ESPECIALISTA
    Nº 1
    Squire, D; Fernández Casamitjana, Nuria
    Omega
    LA REPRODUCCIóN DE PLANTAS MEDIANTE LA SIEMBRA DE SEMILLAS, POR ESQUEJES O POR DIVISIóN DE MATAS YA EXISTENTE...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    20,00 €19,00 €

  • Guía básica de los minerales -5%
    Titulo del libro
    Guía básica de los minerales
    Bauer, Jaroslav
    Omega
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    34,70 €32,97 €