Los elementos del pan

Los elementos del pan. Todo lo que necesitas saber para hacer un buen pan en casa

Editorial:
Libros con miga
EAN:
9788412450101
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-124501-0-1
Pàgines:
304
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
170
Alt:
240
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
SIN COLECCION

Descompte:

-5%

Abans:

21,50 €

Després:

20,43 €
IVA inclòs
Comprar

Beatriz Echeverría te enseña a hacer pan desde cero con un sistema sencillo e innovador. Aprenderás de forma intuitiva los principios fundamentales de la elaboración de pan en casa, incluso si tienes poco  tiempo. Pan de masa madre, brioche, roscón, pan de centeno, panecillos, pan de espelta... Descubre el placer de hacer pan en casa de la mano de una de las panaderas con más bagaje en formación.

Matèria a Libreria Mar

  • MIRAZUR (ENGLISH NE REDUX) -5%
    Titulo del libro
    MIRAZUR (ENGLISH NE REDUX)
    COLAGRECO MAURO
    Catapulta editores
    This volume reflects the current state of the greatest haute cuisine in the planet, the place where some of the...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    35,00 €33,25 €

  • RECEITAS ITALIANAS ULTRA-RÁPIDAS PARA DESFRUTAR DIARIAMENTE È MESA -5%
    Titulo del libro
    RECEITAS ITALIANAS ULTRA-RÁPIDAS PARA DESFRUTAR DIARIAMENTE È MESA
    Proebst, Margit
    Everest editora
    No disponible

    5,83 €5,54 €

  • Chocolate: la mejor cocina -5%
    Titulo del libro
    Chocolate: la mejor cocina
    Varios
    Parragon books ltd
    No disponible

    25,62 €24,34 €

  • Escuela de Wok -5%
    Titulo del libro
    Escuela de Wok
    Pang, Jeremy
    Librooks
    El arte del wok a tu alcance. Explora su abanico de posibilidades y sorprende a tus comensales con platos rápi...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    25,00 €23,75 €

  • MI PRIMER LIBRO DE COCINA THAI -5%
    Titulo del libro
    MI PRIMER LIBRO DE COCINA THAI
    Kime, Tom
    Lunwerg editores
    La cocina tailandesa, cautivadora y excitante, estimula el paladar a través del equilibrio de sabores en cada ...
    No disponible

    22,90 €21,76 €

Libros con miga a Libreria Mar

  • El pan -5%
    Titulo del libro
    El pan
    Hamelman, Jefrey
    Libros con miga
    Jeffrey Hamelman es una figura de referencia en las panaderías de medio mundo, un auténtico apasionado de su ...
    No disponible

    35,00 €33,25 €

  • REVISTA PAN 6 -5%
    Titulo del libro
    REVISTA PAN 6
    Nº 6
    Barriga, Xavier;Yarza, Ibán Marinato, Ezio;
    Libros con miga
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Tutti a tavola! -5%
    Titulo del libro
    Tutti a tavola!
    Martínez Gil, Teresa
    Libros con miga
    Con este fascinante viaje por la Italia de la pasta fresca aprenderás a hacer en casa las diferentes variedade...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    21,50 €20,43 €

  • Pan y dulces -5%
    Titulo del libro
    Pan y dulces
    Simili, Hermanas
    Libros con miga
    Recetas populares italianas: Grissini, Chapata, Pizza, Focaccia, Panettone, Pandoro, Colomba, Trenza angélica,...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • Pasta fresca al estilo italiano -5%
    Titulo del libro
    Pasta fresca al estilo italiano
    Simili, Margherita
    Libros con miga
    Si con Pan y dulces italianos os propusimos hacer pan en casa, muchos de vosotros respondisteis con entusiasmo ...
    No disponible

    18,00 €17,10 €