Sa i català

Sa i català

Editorial:
Ara llibres
EAN:
9788415642848
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15642-84-8
Pàgines:
192
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CATALAN
Ample:
230
Alt:
230
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
VARIOS

Descompte:

-5%

Abans:

23,90 €

Després:

22,71 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Els productes més nostrats i les receptes més saboroses. Unics, frescos, exquisits i catalans: de la terra al plat! Amb Sa i catalá coneixerem tots els detalls dels nostres productes autóctons més saludables: els secrets del seu origen, l'hábitat natural i els racons amagats on es poden trobar, les meravelloses propietats per a la salut, les anécdotes históriques més interessants i divertides i les curiositats més sorprenents. Descobrirem com omplir els nostres cabassos de tot el ventall de colors i olors sans i catalans que ens ofereixen aquestes verdures i hortalisses, com la ceba de Figueres i l'albergínia bonica; fruites i fruites seques, com la poma de Lleida i l'avellana de Reus; llegums i arrossos, com la mongeta del ganxet i l'arrós de Pals; carns i peixos,  com el gall del Penedés i la gamba de Palamós. Sa i catalá inclou delicioses receptes per preparar ápats suculents i bons per a la salut amb aquests productes tan especials. Des d'una crema de nyámera o una coca de recapte amb pebrot de la Riera, fins a uns a uns llagostins al cava o un fricandó de vedella. L'heréncia de la cultura i la cuina catalanes al nostre abast. Cent grams d'história i tradició i dues cullerades de curiositats. A taula!

Altres llibres de l'autor a Libreria Mar

  • L'angoixa del retratista i altres contes -5%
    Titulo del libro
    L'angoixa del retratista i altres contes
    Antonio Magaña, Jesús M. Tibau, Carles Jardí, Josep Rafart, Sergi Fernàndez, Jordi Sebastià, Miquel López, Remei Romanos, Sergi Escolano, Albert Calls
    Cossetania edicions
    En aquest llibre es recullen els contes premiats en el II Premi de Narrativa Curta per Internet Tinet (Premis C...
    No disponible

    8,41 €7,99 €

  • Un diez -5%
    Titulo del libro
    Un diez
    Nº 62
    Santos, Care (Ed.) / Calls, Albert / Company, Flavia / Gual, Xavier / Guixà, Pere / Márquez, Eduard / Pagès, Vicenç / Puntí, Jordi / Sala, Toni / Serra, Màrius / Ventura,
    Paginas de espuma editorial
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • Poesia, llengua i llibertat -5%
    Titulo del libro
    Poesia, llengua i llibertat
    Nº 1
    Calls i Xart, Albert
    Cossetania edicions
    Premià de Mar als anys setanta tenia una població jove i culturalment inquieta. En el context del final del f...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

Matèria a Libreria Mar

  • SUPERFACIL COCINAR CON TERMORROBOT -5%
    Titulo del libro
    SUPERFACIL COCINAR CON TERMORROBOT
    MARIANETTE A, GUILLAUME
    Ilusbooks
    Cocina superfacil con 3 a 6 ingredientes fantásticas recetas para elaborar paso a paso con tu robot de cocina....
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    9,95 €9,45 €

  • Cocina de pueblo -5%
    Titulo del libro
    Cocina de pueblo
    AA.VV
    Rustika ediciones
    El mundo rural guarda un tesoro inmenso y al alcance de todos: su cocina tradicional, humilde y sencilla en el ...
    No disponible

    14,99 €14,24 €

  • SIMPLE & CLASSIC 123 STEP-BY-STEP RECIPES -5%
    Titulo del libro
    SIMPLE & CLASSIC 123 STEP-BY-STEP RECIPES
    Nº FOOD-COO
    HORNBY, JANE
    Phaidon
    Jane HornbyÆs three previous books - What to Cook & How to Cook It, What to Bake & How to Bake It and Fresh & ...
    No disponible

    39,95 €37,95 €

  • APPCC aplicado a la comercialización de pescados y mariscos -5%
    Titulo del libro
    APPCC aplicado a la comercialización de pescados y mariscos
    'Victoria de las Cuevas Insua'
    Ideaspropias
    Victoria de las Cuevas Insua nació en Ourense en el año 1974. Se licenció en Biología por la Universidad de...
    No disponible

    14,96 €14,21 €

  • Cupcakes, muffins y cake pops -5%
    Titulo del libro
    Cupcakes, muffins y cake pops
    AA.VV
    Susaeta ediciones
    Los sushis son versátiles, sanos, naturales y, sobre todo, exquisitos.  Constituyen pequeñas obras de arte pr...
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    7,95 €7,55 €

Ara llibres a Libreria Mar

  • La catàstrofe de ser un nen -5%
    Titulo del libro
    La catàstrofe de ser un nen
    Benet i Jornet, Josep Maria
    Ara llibres
    De la Granadella a Barcelona, del carrer Hospital al passeig de Sant Joan, de l'escola de les monges als escola...
    No disponible

    15,90 €15,11 €

  • L'art de persistir. Ed. 2024 -5%
    Titulo del libro
    L'art de persistir. Ed. 2024
    Bueno i Torrens, David
    Ara llibres
    A la vida sovint topem amb obstacles inesperats que ens cal esquivar individualment i col·lectiva. De la mà d...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,50 €18,53 €

  • EL LLIBRE DEL PARAULÒGIC -5%
    Titulo del libro
    EL LLIBRE DEL PARAULÒGIC
    PALOU I MASIP, JORDI / VIDAL I GAVILAN, PAU
    Ara llibres
    El Paraulógic és la revolució més engrescadora en llengua catalana dels últims temps. Milers de persones h...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    16,50 €15,68 €

  • És hora d'actuar -5%
    Titulo del libro
    És hora d'actuar
    Nº 475
    Rakete, Carola
    Ara llibres
    Com a capità del Sea-Watch 3, Carola Rackete va prendre la valenta decisió d'ignorar la prohibició del Minis...
    No disponible

    17,50 €16,63 €

  • En èxtasi -5%
    Titulo del libro
    En èxtasi
    Oleaque Moreno, Joan M.
    Ara llibres
    No disponible

    15,00 €14,25 €