Aquí no es llença res!

Aquí no es llença res!. Receptes per estalviar, reconvertir i aprofitar

Nº:
25
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788413563374
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-1356-337-4
Páginas:
176
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
170
Alto:
240
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
Sensacions

Descuento:

-5%

Antes:

21,50 €

Despues:

20,43 €
IVA incluido
Comprar

FOTOGRAFIES DE MARIA Á. TORRES I ALBERTO POLO UN LLIBRE PER APRENDRE A  RECONVERTIR LES RESTES DE PRODUCTES JA CUINATS, MÉS ENLLÀ DE LES TÍPIQUES CROQUETES, I TAMBÉ PER ESTALVIAR I DONAR NOVA VIDA A PRODUCTES DE PROXIMITAT I TEMPORADA. Es calcula que un terç dels aliments produïts anualment al món es llencen. A Catalunya es generen unes 262.000 tones de malbaratament cada any; és a dir, uns 35 quilos de menjar per persona. Sabem, també, que el malbaratament d'aliments genera el 10% de les emissions de gasos d'efecte hivernacle. S'ha de fer quelcom per intentar que això no passi, per ajudar el planeta i les nostres butxaques. Però, com Doncs, estalviant, reconvertint i aprofitant el menjar. Núria Gispert, autora de _Cuina en menys de tres  hores per a tota la setmana_ i _Carmanyoles_, ens proposa MÉS DE 70 RECEPTES per treure profit a tot el que comprem. Amb aquest llibre aprendrem a reconvertir les sobres d'aliments que ja hem cuinat i a estalviar, alhora que som MÉS SOSTENIBLES i ecològics, i que aprofitem  PRODUCTES DE PROXIMITAT I DE TEMPORADA per convertirlos en un fons bàsic de rebost. * Estructurat per estacions de l'any, per treure el màxim profit al producte de temporada.

Otros libros del autor en Libreria Mar

  • COCINA EN MENOS DE 3 HORAS PARA TODA LA SEMANA -5%
    Titulo del libro
    COCINA EN MENOS DE 3 HORAS PARA TODA LA SEMANA
    Gispert Vila, Núria
    Lectio
    ¿Se puede sobrevivir a base de bocadillos, ensaladas preparadas o platos precocinados? Aunque la respuesta es ...
    No disponible

    18,90 €17,96 €

  • Carmanyoles -5%
    Titulo del libro
    Carmanyoles
    Nº 13
    Gispert Vilà, Núria
    Cossetania edicions
    Portar carmanyola a la feina és una pràctica cada cop més estesa i quotidiana, per. sovint no sintonitza amb...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    19,90 €18,91 €

  • CUINA EN MENYS DE 3H PER A TOTA LA SETMANA -5%
    Titulo del libro
    CUINA EN MENYS DE 3H PER A TOTA LA SETMANA
    Gispert Vila, Núria
    Cossetania edicions
    Es pot sobreviure a cópia d'entrepans, amanides preparades o plats precuinats Tot i que la resposta és afirma...
    No disponible

    18,90 €17,96 €

Materia en Libreria Mar

  • La ciencia de la carne -5%
    Titulo del libro
    La ciencia de la carne
    Bressanini, Dario
    Gribaudo
    Observar un filete mientras se cuece puede suscitar muchas preguntas. Por ejemplo: ¿deberíamos darle la vuelt...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,00 €20,90 €

  • El libro de la dieta mediterranea y su cocina -5%
    Titulo del libro
    El libro de la dieta mediterranea y su cocina
    Plaza Valtueña, Arancha
    Drac
    Manual que incluye: análisis de los alimentos base de la dieta mediterránea; modelos para la elaboración de ...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • Cuina Catalana -5%
    Titulo del libro
    Cuina Catalana
    Sierra, Borja
    Montagud editores
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    95,00 €90,25 €

  • Cocina para estudiantes, solteros, separados, divorciados, viudos y vagos (Bolsillo) -5%
    Titulo del libro
    Cocina para estudiantes, solteros, separados, divorciados, viudos y vagos (Bolsillo)
    Alfaro, Angelita
    Punto lectura
    He sido feliz haciendo un libro para los que necesitan alimentarse bien y, como ´de la panza viene la danza", ...
    No disponible

    8,95 €8,50 €

  • El llibre de les receptes d'estiu -5%
    Titulo del libro
    El llibre de les receptes d'estiu
    Francesc Murgadas
    Cossetania edicions
    A la una a les dues a les tres. Es el moment de fer el salt. De passar  de cuiners a planificadors. Peró no us...
    No disponible

    13,80 €13,11 €

Cossetania edicions en Libreria Mar