Casa

Casa. 25 años, 61 cocineros, 12 cenas

Editorial:
Planeta
EAN:
9788408231585
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-08-23158-5
Páginas:
368
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
190
Alto:
271
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
Grandes restaurantes

Descuento:

-5%

Antes:

45,00 €

Despues:

42,75 €
IVA incluido
Comprar

¿Se imaginan compartir con 61 cocineros su trabajo en los fogones, conocer cómo aman su oficio y qué piensan de la cocina española? Eso es lo que hacen y cuentan 59 chefs invitados por los hermanos Nacho y Esther Manzano para celebrar sus 25 años al frente de Casa Marcial, el  restaurante con dos estrellas Michelin erigido sobre una humilde tienda-casa de comidas con más de un siglo de historia en la Asturias rural.

Otros libros del autor en Libreria Mar

  • CASA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    CASA
    NACHO MANZANO
    Planeta gastro
    El libro conmemorativo del 25 aniversario del restaurante Casa Marcial, en el que se reúnen un gran estelar grupo d...

    5,19 €4,93 €

  • CASA MARCIAL -5%
    Titulo del libro
    CASA MARCIAL
    MANZANO, NACHO
    Planeta
    Casa Marcial no es solo el precioso recetario de un restaurante de prestigio y un manual de técnicas de cocina...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    38,00 €36,10 €

  • CASA MARCIAL
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    CASA MARCIAL
    BENJAMÍN LANA;NACHO MANZANO
    Planeta gastro
    Prólogo de Joan Roca, el mejor cocinero del mundo.Casa Marcial no es solo el precioso recetario de un restaurante d...

    7,27 €6,91 €

Materia en Libreria Mar

  • SABOR DEL BOSQUE, EL -5%
    Titulo del libro
    SABOR DEL BOSQUE, EL
    Nº 9C
    AA.VV
    Laertes
    Este libro está dirigido a toda la sociedad y a todos aquellos interesados en el mundo gastronómico, incluyen...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    18,00 €17,10 €

  • Pasta el sabor de Italia -5%
    Titulo del libro
    Pasta el sabor de Italia
    AA.VV
    Rustika ediciones
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    11,99 €11,39 €

  • Guia tapas españa -5%
    Titulo del libro
    Guia tapas españa
    Mestre Rodrigo
    Plaza & janes
    No disponible

    5,98 €5,68 €

  • Escuela de cocina -5%
    Titulo del libro
    Escuela de cocina
    AA.VV
    Grijalbo
    Escuela de cocina no es un simple libro de cocina, sino un verdadero compendio de recetas que constituye todo l...
    No disponible

    29,90 €28,41 €

  • El gran libro de la repostería paso a paso -5%
    Titulo del libro
    El gran libro de la repostería paso a paso
    Charlotte Coleman Smith;Joanna Farrow;Louise Pickford
    Everest
    Una selección de ms de 300 apetitosas recetas que se adentra en todos los aspectos de la reposter¡a: bizcocho...
    No disponible

    34,95 €33,20 €

Planeta en Libreria Mar

  • Tres poetas de sus vidas -5%
    Titulo del libro
    Tres poetas de sus vidas
    Zweig, Stefan
    Planeta
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • 48 brazadas solo tu marcas tu horizonte -5%
    Titulo del libro
    48 brazadas solo tu marcas tu horizonte
    Suñer, Miquel
    Planeta
    Cuarenta y ocho brazadas por minuto, ni una más ni una menos, técnica física y actitud mental a la vez. Para...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,90 €16,06 €

  • Pack ECI El pedestal de las estatuas + Siempre el amor -5%
    Titulo del libro
    Pack ECI El pedestal de las estatuas + Siempre el amor
    Antonio Gala
    Planeta
    No disponible

    22,00 €20,90 €

  • Hotel mediterraneo -5%
    Titulo del libro
    Hotel mediterraneo
    Pedregosa Morales, Alejandro
    Planeta
    El Hotel Mediterráneo no es un hotel normal.Se fundó en un lugar recóndito paradar cobijo a mujeres en pelig...
    No disponible

    18,00 €17,10 €

  • SEXPERIMENTADO -5%
    Titulo del libro
    SEXPERIMENTADO
    MALNERO, NAYARA
    Planeta
    Sexperimentando es un libro para ti. Unaobra que resuelve todas tus dudas sobreel sexo de un modo sencillo y pr...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    16,90 €16,06 €