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La
finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a gestionar las reservas de
habitaciones y otros servicios del hotel de forma que se obtengan los mayores
índices de ocupación y producción posibles.
Para ello, se estudiará en profundidad la gestión de reservas de
habitaciones y los servicios propios de alojamientos.
Tema 1.
Gestión de Reservas de Habitaciones y Otros Servicios de Alojamientos.
1.1. Tratamiento y análisis del estado de reservas
1.2. Procedimientos de recepción, aceptación, confirmación, modificación y
cancelación de reservas
1.3. Utilización de programas informáticos específicos de
1. 4. Emisión de informes o listados. La «roominglist»
1.5. Legislación sobre reservas. La figura del «Overbooking»
