El llibre de les picades

El llibre de les picades

Editorial:
La magrana
EAN:
9788478718566
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-7871-856-6
Páxinas:
120
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
PRACTIC I IL·LUSTRAT

Desconto:

-5%

Antes:

15,00 €

Despois:

14,25 €
IVE incluído

"Quan se'm demana un llibre de cuina, penso...si ja está tot escrit! Quan se m'aclareix que el llibre de cuina ha de ser un llibre de les picades, faig una esbufegada i em dic a mi mateix: "Encara bo!" . Aquesta és la cuina de la qual mai no s'ha dit res. Jo diria que en la  cuina d'aquest país la picada és un element essencial, que dóna personalitat al plat, l'omple d'aroma i ens diferencia de tantes altres cuines escampades pel globus terraqui." Ramon Parellada

Materia en Libreria Mar

  • La cuina de l'avellana -5%
    Titulo del libro
    La cuina de l'avellana
    Joan Jofre i Agustí Garcia
    Cossetania edicions
    Aquest llibre pretén incorporar l'avellana, d'una manera seriosa i treballada, a la gastronomia, tant a nivell...
    No disponible

    9,02 €8,57 €

  • El secret del gintònic a casa -5%
    Titulo del libro
    El secret del gintònic a casa
    Llado, Vador
    Ara llibres
    Vols elevar els teus gintónics casolans a la categoria d'obres d'art Tant si vols ser l'amfitrió ideal com si...
    No disponible

    18,95 €18,00 €

  • Cata de vinos -5%
    Titulo del libro
    Cata de vinos
    Juan Muñoz Ramos
    Timun mas
    En esta completa obra, el lector y amante de los vinos encontrará todo  lo que necesita saber sobre el mundo d...
    No disponible

    30,00 €28,50 €

  • Esp como funciona el bulli -5%
    Titulo del libro
    Esp como funciona el bulli
    Adria Ferran-adria Albert-soler Juli
    Phaidon
    Cómo funciona el Bulli: las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adrià permite al lector descubrir ...
    No disponible

    49,95 €47,45 €

  • Cocina vegana facil y deliciosa -5%
    Titulo del libro
    Cocina vegana facil y deliciosa
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    Estupendas recetas preparadas sin productos de origen animal. • Desde salsa boloñesa hasta panacota: las ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    9,95 €9,45 €

La magrana en Libreria Mar

  • Migranya -5%
    Titulo del libro
    Migranya
    Sacks , Oliver
    La magrana
    Al llarg de segles, els metges s'han sentit fascinats per les moltes formes de la migranya, i especialment per ...
    No disponible

    24,00 €22,80 €

  • Salvem l'art -5%
    Titulo del libro
    Salvem l'art
    Munilla, Gloria / Gracia, Francisco
    La magrana
    Salvem l'art! és la história d'un moment crític. Amb l'esclat de la Guerra Civil i durant els tres anys segÃ...
    No disponible

    26,00 €24,70 €

  • La nit més clara -5%
    Titulo del libro
    La nit més clara
    Parera, Marc
    La magrana
    Quins camins obscurs pot arribar a triar un adolescent rosegat per la desesperació Un debut tendre i punyent q...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    18,90 €17,96 €

  • L'espectre se'n va -5%
    Titulo del libro
    L'espectre se'n va
    Roth, Philip
    La magrana
    Nathan Zuckerman torna a Nova York, la ciutat que havia deixat onze anys abans. En aquest temps, Zuckerman no s...
    No disponible

    18,90 €17,96 €

  • El col.leccionista de mons -5%
    Titulo del libro
    El col.leccionista de mons
    Trojanow, Ilija
    La magrana
    Sir Richard Francis Burton (1821-1890), l'oficial británic protagonista de la novel"la d'Ilija Trojanow, és u...
    No disponible

    22,00 €20,90 €