La cuina vegetariana moderna

La cuina vegetariana moderna

Nº:
71
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788413563053
Ano de edición:
ISBN:
978-84-1356-305-3
Páxinas:
224
Encadernación:
RUSTICA
lingua:
CATALAN
Ancho:
155
Alto:
233
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
El Cullerot

Desconto:

-5%

Antes:

18,90 €

Despois:

17,96 €
IVE incluído
Comprar

PRIMERA TRADUCCIÓ AL CATALÀ D'UNA OBRA PRECURSORA DEL 1912 _La cuina vegetariana moderna_ és la primera traducció al català, més d'un segle  després de ser escrita (1912), d'aquesta obra d'Ignasi Domènech precursora del vegetarianisme. Si el prestigiós cuiner manresà fou un avanguardista en la divulgació de la cuina en molts dels seus vessants, sorprèn especialment que ja a començament del segle XX fos sensible als incipients moviments naturalistes que tenien com a objectiu fonamental la millora de la salut de les persones. INTRODUCCIÓ DE TONI MASSANÉS

Outros libros do autor en Libreria Mar

  • La teca -5%
    Titulo del libro
    La teca
    Nº 35
    Domènech i Puigcercós, Ignasi
    Cossetania edicions
    22A EDICIÓ _La teca_, una obra cabdal en la literatura gastronòmica catalana, aparegué l'any 1924 i, des d'a...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    15,50 €14,73 €

  • La teca -5%
    Titulo del libro
    La teca
    Nº 46
    Domènech i Puigcercós, Ignasi
    Cossetania edicions
    La teca, una obra cabdal en la literatura gastronómica calana, aparegué l'any 1924 i, des d'aleshores, se n'h...
    No disponible

    10,95 €10,40 €

Cossetania edicions en Libreria Mar

  • Alcanar -5%
    Titulo del libro
    Alcanar
    Agustí Bel i Beltran
    Cossetania edicions
    Aquest llibre no és, de cap manera, ni la segona part ni la glosa de cap crónica precedent sobre Alcanar. Ni ...
    No disponible

    12,02 €11,42 €

  • Montblanc (exhaurit) -5%
    Titulo del libro
    Montblanc (exhaurit)
    Josep M. Porta i Balanyà
    Cossetania edicions
    En aquest llibre sobre Montblanc hi trobareu d'una manera sintética i alhora didáctica i forÇa exhaustiva un...
    No disponible

    12,02 €11,42 €

  • Coques i corassons -5%
    Titulo del libro
    Coques i corassons
    Anna Llop i Rams;Laura Mur i Cervelló
    Cossetania edicions
    Aquest llibre és un recull de les receptes més dolces de les comarques  de la Ribera d'Ebre i la Terra Alta. ...
    No disponible

    12,90 €12,26 €

  • Tanta Tinta T'unta (segona edició) -5%
    Titulo del libro
    Tanta Tinta T'unta (segona edició)
    Xavier Graset i Andreu Faro
    Cossetania edicions
    Xavier Graset, conductor del programa El Món S'acaba, de Catalunya Rádio, i Andreu Faro, humorista gráfic, f...
    No disponible

    13,20 €12,54 €

  • Un país, un futur -5%
    Titulo del libro
    Un país, un futur
    Josep-Lluís Carod-Rovira
    Cossetania edicions
    «Un país, un futur» recull les darreres aportacions de Josep-Lluís Carod-Rovira per a una Catalunya més fo...
    No disponible

    9,50 €9,03 €