Les receptes del Motel Empordà

Les receptes del Motel Empordà

Nº:
27
Editorial:
Cal·ligraf
EAN:
9788412996548
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-129965-4-8
Páxinas:
196
Encadernación:
RUSTICA
lingua:
CATALAN
Ancho:
140
Alto:
210
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
No Ficció

Desconto:

-5%

Antes:

20,00 €

Despois:

19,00 €
IVE incluído
Comprar

El Motel Empordà va ser fundat el 1961 a Figueres per Josep Mercader. A partir dels productes locals i de temporada, amb imaginació, intel·ligència i sensibilitat, Mercader portà el Motel als nivells més  alts de la cuina catalana. La seva visió combinava innovació i tradició sense perdren lessència ni la identitat. Aquest receptari, preparat per Jaume Subirós, presenta una àmplia mostra del que es fa als fogons del Motel Empordà perquè també ho pugueu fer a casa

Outros libros do autor en Libreria Mar

Materia en Libreria Mar

  • Cuina de mar -5%
    Titulo del libro
    Cuina de mar
    Fuster Alzina, Maria del Carme
    Documenta balear
    A la cuina d'una família de pescadors de la primera meitat del segle xx, el que s'hi menjava, gairebé ex...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    14,00 €13,30 €

  • Mi primer libro de cocina india -5%
    Titulo del libro
    Mi primer libro de cocina india
    Uppal, Amandip
    Lunwerg editores
    Todo el sabor de la India en un libro. El gusto por la buena mesa es una característica común a todas las&nbs...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    17,95 €17,05 €

  • BEBIDAS PROBIOTICAS -5%
    Titulo del libro
    BEBIDAS PROBIOTICAS
    Hwang, Caroline
    Lunwerg editores
    Las bebidas y los alimentos probióticos son excelentes para mantener la salud de la flora intestinal. Un apara...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • Helados -5%
    Titulo del libro
    Helados
    AA.VV
    Tikal ediciones
    Una gran selección de deliciosas y prácticas recetas para conseguir ricos helados y sorbetes. Todo un recetar...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    2,95 €2,80 €

  • O vinho da uva á garrafa -5%
    Titulo del libro
    O vinho da uva á garrafa
    Dias Cardoso, Antonio
    Ancora editora
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    38,26 €36,35 €

Cal·ligraf en Libreria Mar

  • PROLEG DE LA MATEMÀTICA DE LA HISTORIA D´ALEXANDRE DEULOFEU -5%
    Titulo del libro
    PROLEG DE LA MATEMÀTICA DE LA HISTORIA D´ALEXANDRE DEULOFEU
    Pujols, Francesc
    Cal·ligraf
    Aquest és el Pròleg que Francesc Pujols va escriure per a l'obra magna  d'Alexandre Deulofeu La Matemàtica d...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €

  • Carles Fages de Perramon -5%
    Titulo del libro
    Carles Fages de Perramon
    Nº 2
    Soms i Soler, M. Montserrat
    Cal·ligraf
    Carles Fages de Perramon (Figueres 1843-1932) va formar part d’una de les nissagues empordaneses més r...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    15,00 €14,25 €

  • El oscuro relieve del tiempo -5%
    Titulo del libro
    El oscuro relieve del tiempo
    Nº 10
    Teruel, Iván
    Cal·ligraf
    Mediante la recreación de atmósferas tensas, opresivas , y la utilización de un lenguaje tan descarnado como...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    18,00 €17,10 €

  • Barnasants -5%
    Titulo del libro
    Barnasants
    Hernández Ripoll, Josep Maria
    Cal·ligraf
    El llibre repassa amb una bona col·lecció de fotografies els 20 anys de Barnsants, un dels festivals de refer...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    16,00 €15,20 €

  • Una bestiola molt atrafegada -5%
    Titulo del libro
    Una bestiola molt atrafegada
    Nº 14
    Vicente Vicente, Jaime
    Cal·ligraf
    Sempre enfeinat! L'Antonio vol fer milers de coses a la vegada i, és clar, mai no té temps de fer-ho tot. Per...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    15,00 €14,25 €