Valencian gastronomy and cuisine

Valencian gastronomy and cuisine. Castellón, Valencia and Alicante

Editorial:
Triangle postals
EAN:
9788484785897
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-8478-589-7
Páxinas:
240
Encadernación:
RUSTICA
lingua:
INGLES
Ancho:
155
Alto:
160
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
Sèrie 4

Desconto:

-5%

Antes:

12,00 €

Despois:

11,40 €
IVE incluído
Comprar

La cuina valenciana no viu només dels mil i un arrossos. Gresol de cultures i civilitzacions, la gastronomia valenciana sap treure partit  de la increïble abundància i diversitat paisatgística: cuina litoral i cuina d'interior, cuina rural i cuina burgesa, cuina tradicional i cuina d'avantguarda, que coneixerem en un viatge a través de la història dels productes, el territori i quaranta receptes escollides.

Outros libros do autor en Libreria Mar

  • Barcelona, gastronomia i cuina -5%
    Titulo del libro
    Barcelona, gastronomia i cuina
    Monné, Toni
    Triangle postals
    La cuina de Barcelona és una mena de gran mosaic format a través dels segles per influències molt diverses. ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    13,00 €12,35 €

  • Barcelona, gastronomía y cocina -5%
    Titulo del libro
    Barcelona, gastronomía y cocina
    Monné, Toni
    Triangle postals
    La cocina de Barcelona es una especie de gran mosaico formado a través  de los siglos por influencias muy dive...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    13,00 €12,35 €

  • Gastronomía y cocina valenciana -5%
    Titulo del libro
    Gastronomía y cocina valenciana
    Monné, Toni
    Triangle postals
    La cuina valenciana no viu només dels mil i un arrossos. Gresol de cultures i civilitzacions, la gastronomia v...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    12,00 €11,40 €

  • 101 truites -5%
    Titulo del libro
    101 truites
    Monne, Toni
    Cossetania edicions
    L'aparador de truites és interminable. Truites amb verdures, peixos, formatges, embotits, pasta, arrós... Tru...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    18,90 €17,96 €

  • Hora del vermut -5%
    Titulo del libro
    Hora del vermut
    Monne, Toni
    Cossetania edicions
    L'hora del vermut segueix sent una hora sagrada del diumenge al migdia. I un bon vermut es pot acompanyar amb u...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

Materia en Libreria Mar

  • 50 salsas para pasta. Una receta para cada día -5%
    Titulo del libro
    50 salsas para pasta. Una receta para cada día
    Reinhardt Hess
    Everest
    La pasta sabe deliciosa, ¡siempre y cuando contemos con la salsa apropiada! 50 recetas con verduras, pescado o...
    No disponible

    5,50 €5,23 €

  • El libro de cocina ilustrado de la nueva dieta atkins -5%
    Titulo del libro
    El libro de cocina ilustrado de la nueva dieta atkins
    Nº 2IABANTI
    Atkins, Dr. Robert
    Vergara
    Más de 200 recetas apetitosas que ayudan a seguir el programa de contr ol de peso más famoso del mundo.Este v...
    No disponible

    15,50 €14,73 €

  • PASTAS, LAS
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    PASTAS, LAS
    AA.VV
    Editors
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • Platos Fríos -5%
    Titulo del libro
    Platos Fríos
    Gudrun Ruschitzka
    Everest
    Las más apetitosas e ingeniosas formas de preparar y presentar una variedad de platos fríos que harán las de...
    No disponible

    5,50 €5,23 €

  • Vinos especiales -5%
    Titulo del libro
    Vinos especiales
    Juan Muñoz Ramos
    Cupula (libros cupula)
    Juan Muñoz nos ofrece una nueva obra dedicada a los vinos especiales más importantes, los que se estudian y c...
    No disponible

    26,00 €24,70 €

Triangle postals en Libreria Mar

  • Empúries, fotoguida -5%
    Titulo del libro
    Empúries, fotoguida
    Tremoleda, Joaquim
    Triangle postals
    Aquesta FotoGuia explica amb detall els orígens de la presència grega i romana a Empúries, lloc d'arribada d...
    No disponible

    7,00 €6,65 €

  • 1 Dia 1 Foto -5%
    Titulo del libro
    1 Dia 1 Foto
    A.A.V.V.
    Triangle postals
    2014: un any important per a la història de Catalunya. 31 fotoperiodistes han fet 365 fotografies, 1 cada dia ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    29,50 €28,03 €

  • Mapa Ibiza-Formentera -5%
    Titulo del libro
    Mapa Ibiza-Formentera
    AA.VV
    Triangle postals
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    5,30 €5,04 €

  • Costa Brava -5%
    Titulo del libro
    Costa Brava
    Nº amp; Map
    Roig Casamitjana, Sebastià
    Triangle postals
    Una completa guía, con más de 500 imágenes, para acompañarles durante su estancia en la Costa Brava. Los pu...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    19,50 €18,53 €

  • Granada -5%
    Titulo del libro
    Granada
    Vallecillos Molero, Lucas
    Triangle postals
    Granada va ser terra de mestissatge molt abans que existís el llogaret  global. El barri islàmic de l'AlbayzÃ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    10,00 €9,50 €