Els fermentats

Els fermentats. Un regal per a l'organisme

Nº:
1
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490349830
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-983-0
Pàgines:
128
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CATALAN
Ample:
140
Alt:
200
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
Cuina Plant Based

Descompte:

-5%

Abans:

13,50 €

Després:

12,83 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Els aliments fermentats contribueixen directament al nostre benestar i, a més a més, són deliciosos. Amb l'ajuda de bacteris, llevats i fongs, el procés de fermentació allarga la conservació dels aliments, en potencia el gust i els converteix en autèntiques joies per a la salut de la nostra microbiota. En aquest manual, et proposem trenta receptes de fermentats, molt fàcils i variades, en les quals la màgia de la vida aconsegueix generar un microunivers fantàstic. Begudes referescants i saludables, formatges i iogurts vegetals fets amb llavors i fruita seca, verdures boníssimes i carregades de vitamines, pans de massa mare i farines saludables, postres delicioses a base de fruites i espècies... Endinsa't en el món dels fermentats i... que comenci la festa dels aliments vius!

Altres llibres de l'autor a Libreria Mar

  • Veus. Curs de català. Llibre de l'alumne. Nivell 1 -5%
    Titulo del libro
    Veus. Curs de català. Llibre de l'alumne. Nivell 1
    Mas Prats, Marta / Vilagrasa Grandia, Albert / Bastons Vilallonga, Núria / Verdés Prieto, Gemma / Vergés Car
    Abadia de montserrat
    Métode d'aprenentatge del catalá, com a segona llengua, modern i eficaÇ, elaborat d'acord amb les directrius...
    No disponible

    30,00 €28,50 €

  • COMETE EL TARRO -5%
    Titulo del libro
    COMETE EL TARRO
    VERGES, MARTA
    Planeta
    A medio camino entre la filosofía healthy y el Hágalo usted mismo, la moda estadounidense de los Mason Jars ?...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

  • La carxofa -5%
    Titulo del libro
    La carxofa
    Nº 2
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    La carxofa és un vegetal diferent de tots els altres, molt ric en nutrients i minerals, que sempre hauríem de...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    13,50 €12,83 €

  • (CAT).VEUS 1.(LLIBRE D'EXERCICIS I GRAMATICA) -5%
    Titulo del libro
    (CAT).VEUS 1.(LLIBRE D'EXERCICIS I GRAMATICA)
    Mas Prats, Marta;Vilagrasa Grandia, Albert;Bastons Vilallonga, Núria;Verdés Prieto, Gemma;Vergés Carreras, M. Helena
    Abadia de montserrat
    Aquest llibre conté: exercicis, solucions dels exercicis, gramática d'ús i transcripcions de tots els materi...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    25,00 €23,75 €

  • L'alvocat -5%
    Titulo del libro
    L'alvocat
    Nº 3
    Vergés, Marta
    Cossetania edicions
    Alguna cosa deu tenir l'alvocat perquè en els últims anys s'hagi convertit en tota una insígnia de la cuina ...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

Matèria a Libreria Mar

  • Comida Raw. Recetas y preparación -5%
    Titulo del libro
    Comida Raw. Recetas y preparación
    Fraser, Saskia
    Oberon
    Descubre el mundo de la comida cruda o raw y cuida de tu cuerpo como se merece. Tanto si eliges el modo crudo t...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    5,95 €5,65 €

  • Cocina casera coreana -5%
    Titulo del libro
    Cocina casera coreana
    Nº 04
    Jung, Jina
    Cinco tintas
    Viaja al corazón de la cocina casera coreana. La cocina coreana es todo un modo de vida. En Corea, el kimchi s...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    35,00 €33,25 €

  • El libro de la cocina natural -5%
    Titulo del libro
    El libro de la cocina natural
    Revista Integral, Redaccion
    Integral
    Un completo libro de cocina vegetariana, para vivir más y mejor. Ideas  para fiestas, menús planificados ...
    No disponible

    27,00 €25,65 €

  • Saber del sabor. Manual de cultura gastronómica -5%
    Titulo del libro
    Saber del sabor. Manual de cultura gastronómica
    Villegas Becerril, Almudena
    Almuzara editorial
    No disponible

    22,00 €20,90 €

  • GUIA PARA EL VEGANO (IM)PERFECTO -5%
    Titulo del libro
    GUIA PARA EL VEGANO (IM)PERFECTO
    Martínez Canal, Marta
    Vergara
    La guía imperfecta para iniciarse en el veganismo. Por la creadora de @MiDietaVegana, con más de 100.000 segu...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,90 €18,91 €

Cossetania edicions a Libreria Mar

  • Morbo -5%
    Titulo del libro
    Morbo
    Roser Amills Bibiloni
    Cossetania edicions
    Més d'una persona es posará vermella, pudor mal entés!, llegint Morbo,  ja que sembla encara insólita en un...
    No disponible

    10,70 €10,17 €

  • LA PEIXERA -5%
    Titulo del libro
    LA PEIXERA
    Cabre, Toni
    Cossetania edicions
    A cinc informátics l'empresa els anuncia una drástica reducció de personal. Qué cal fer davant d'un conflic...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • Guia dels rèptils de Catalunya -5%
    Titulo del libro
    Guia dels rèptils de Catalunya
    Nº 8
    AA.VV
    Cossetania edicions
    ESPECTACULAR GUIA A TOT COLOR, AMB MÉS DE 350 FOTOGRAFIES. Tots els ecosistemes de Catalunya, fins i tot els u...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    26,50 €25,18 €

  • 100 Cims. Els 372 no essencials -5%
    Titulo del libro
    100 Cims. Els 372 no essencials
    Nº 170
    Azcona Vilatobà, Fermí
    Cossetania edicions
    L'any 2006, la Junta Directiva de la Federació d'Entitats Excursionistes de Catalunya (FEEC) va proposar a les...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    25,90 €24,61 €

  • Poesia, llengua i llibertat -5%
    Titulo del libro
    Poesia, llengua i llibertat
    Nº 1
    Calls i Xart, Albert
    Cossetania edicions
    Premià de Mar als anys setanta tenia una població jove i culturalment inquieta. En el context del final del f...
    No disponible

    15,00 €14,25 €