Suculents rostits, guisats i estofats de carns i aviram

Suculents rostits, guisats i estofats de carns i aviram

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788489890589
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-89890-58-9
Páxinas:
128
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
lingua:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Desconto:

-5%

Antes:

9,62 €

Despois:

9,14 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade
Engadir a favoritos

Selecció de receptes del gran mestre de la cuina catalana més tradicional, Ignasi Doménech (Manresa 1874 - Barcelona 1956). L'Arxiu Gastronómic que porta el seu nom ha elaborat una extensa selecció de rostits, guisats i estofats fets a base de carns, caÇa i aviram.

Outros libros do autor en Libreria Mar

  • La teca (3a edició a Cossetània ? 19a edició en total) -5%
    Titulo del libro
    La teca (3a edició a Cossetània ? 19a edició en total)
    Ignasi Domènech
    Cossetania edicions
    El clássic de cuina catalana més venut de tots els temps La teca, una obra cabdal en la literatura gastronóm...
    No disponible
    Ver nova edición

    15,00 €14,25 €

  • La teca -5%
    Titulo del libro
    La teca
    Nº 46
    Domènech i Puigcercós, Ignasi
    Cossetania edicions
    La teca, una obra cabdal en la literatura gastronómica calana, aparegué l'any 1924 i, des d'aleshores, se n'h...
    No disponible
    Ver nova edición

    10,95 €10,40 €

  • La teca -5%
    Titulo del libro
    La teca
    Nº 35
    Domènech i Puigcercós, Ignasi
    Cossetania edicions
    22A EDICIÓ _La teca_, una obra cabdal en la literatura gastronòmica catalana, aparegué l'any 1924 i, des d'a...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    15,50 €14,73 €

    Comprar
  • ANTIQUARIS, EXPERTS, COL·LECCIONSITES I MUSEUS -5%
    Titulo del libro
    ANTIQUARIS, EXPERTS, COL·LECCIONSITES I MUSEUS
    BONAVENTURA BASSEGODA / IGNASI DOMèNECH (E
    Universitat barcelona publicacions i edi
    Des del final del segle XIX la passió col·leccionista per lart ha estat molt viva a Catalunya i ha permès, e...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    40,00 €38,00 €

    Comprar
  • Àpats -5%
    Titulo del libro
    Àpats
    Ignasi Domènech
    Cossetania edicions
    Apats aparegué per primera vegada l'any 1928 i, des d'aleshores, se n'han fet tres edicions; l'última, a l'ab...
    No disponible

    17,70 €16,82 €

    Notificar dispoñibilidade

Materia en Libreria Mar

Cossetania edicions en Libreria Mar

  • La serra del Boumort -5%
    Titulo del libro
    La serra del Boumort
    Manuel Cortès Ribelles
    Cossetania edicions
    Aquest llibre neix amb la voluntat de divulgar una muntanya, la serra del Boumort, que ultrapassa els 2.000 m d...
    No disponible

    18,50 €17,58 €

    Notificar dispoñibilidade
  • El guardià de l'estany Negre -5%
    Titulo del libro
    El guardià de l'estany Negre
    Nº 11
    Bosch Capdevila, Rosa M.
    Cossetania edicions
    MIQUEL SÁNCHEZ ÉS UN DELS GUARDES MÉS VETERANS DEL PIRINEU, SI NO EL QUE MÉS. QUARANTA ANYS DESPRÉS DE LA ...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

    Notificar dispoñibilidade
  • Dones i homes a la URV -5%
    Titulo del libro
    Dones i homes a la URV
    Varios autores
    Cossetania edicions
    Amb l'objectiu d'assolir la igualtat d'oportunitats i la voluntat que aquesta igualtat sigui efectiva, la Unive...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • 100 grans dones de la història -5%
    Titulo del libro
    100 grans dones de la història
    Nº 65
    Cabré Castells , Maria Àngels
    Cossetania edicions
    LLIBRE QUE RET HOMENATGE I RECLAMA VISIBILITAT PER AQUELLES DONES QUE HAN SIGUT CLAUS EN LA HISTÒRIA DE LA HUM...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    14,70 €13,97 €

    Comprar
  • L'ANELLA VERDA DE MANRESA -5%
    Titulo del libro
    L'ANELLA VERDA DE MANRESA
    Cebrian, Ignasi
    Cossetania edicions
    L'Anella Verda de Manresa está formada pels espais que envolten la trama urbana de la ciutat de Manresa i que ...
    No disponible

    14,90 €14,16 €

    Notificar dispoñibilidade